Amerikansk godteri: hva er det egentlig alle snakker om?
Amerikansk godteri har fått et eget liv i Norge de siste årene. Noe av det er fortjent, noe av det er ren nysgjerrighet. Her er hva som faktisk skiller det fra norsk smågodt.
Det smaker annerledes – og det er en grunn til det
Tre ting går igjen.
Søtningen. Mye amerikansk godteri er søtet med maissirup i stedet for sukker. Det gir en annen konsistens – seigere, litt mer klebrig – og en sødme som legger seg lenger frem i munnen.
Syren. De sure variantene er markant surere enn det vi er vant til. Der norsk surgodt gir et lite stikk, gir de amerikanske et skikkelig kick.
Formatet. Amerikansk godteri er ofte noe du gjør, ikke bare noe du spiser. Roller, sprayflasker, slikkepinner med fløyte. Det er halvt godteri, halvt leketøy.
De mest omtalte
Brain Licker er flytende, surt godteri i en flaske med rulle på toppen – som en deodorant. Den er intenst sur, og den er grunnen til at halvparten av norske tiendeklassinger vet hva amerikansk godteri er. Finnes også som mindre tuber og som kuler.
Push Pop og Big Baby Pop fra Bazooka er slikkepinner du skyver opp etter hvert som de blir mindre. Big Baby Pop har et surt sukkerlag utenpå og tyggegummi inni.
Chupa Chups Melody Pops har en fløyte i pinnen. Den lager lyd når du blåser i den. Foreldre er advart.
Juicy Drop kombinerer tyggegodteri med en flytende sur kjerne som sprøyter når du biter.
Når passer hva?
Til bursdag: slikkepinner og push pops. De varer lenge, de søler lite, og barna synes de er stas.
Til den som tåler litt: Brain Licker og de sure variantene. Regn med grimaser.
Til fredagskvelden: bland surt og søtt, og ta med noe salt ved siden av. Vi har skrevet en egen guide til hvordan du setter sammen en godtekasse.
Er det trygt?
Godteri som selges lovlig i Norge må følge norsk regelverk for tilsetningsstoffer og være merket på norsk med ingredienser og allergener. Enkelte fargestoffer som er tillatt i USA er ikke tillatt her, og produkter med slike stoffer skal ikke selges i Norge.
Kjøper du importgodteri, se etter norsk merking på pakken. Mangler den helt, bør du være skeptisk – uansett hvem som selger den.
Hvor starter du?
Har du aldri prøvd noe av dette, er en blandet bestilling den beste måten å finne ut hva du liker på. Se hele utvalget under godteri, og ta gjerne med noe fra sjokolade og snacks – kontrasten mellom søtt og salt er halve poenget.